Tras sufrir los estragos de la crisis economica y al perder sus respectivos trabajos durante el mismo mes, Ana Rosa Chipoco-Jochamowitz y su esposo Alex Jochamowitz llegaron a la conclusión que se dedicarian hacer lo que más le apasionaba a ambos: cocinar.
Por lo tanto los Jochamowitz decidieron empezar su propio negocio. El 21 de Octubre de 2009 nació EATPERUVIAN.COM, la primera compañia de catering de empanadas peruanas y fina comida peruana en el condado de Palm Beach, Florida. Ademas de co-propietaria, Ana Rosa se convirtio en la relacionista pública de la empresa para dar a conocer EATPERUVIAN Bakery and Cafe.
EATPERUVIAN BAKERY & CAFE es un lugar muy acogedor, familiar que se especializa en lo mejor de la gastronomia peruana con exquisitos aperitivos, platos fuertes y postres para deleitar a todos los paladares como:
Empanadas Peruanas
Las deliciosas Empanadas Peruanas son de diferentes sabores como:
carne, pollo, atun, aji de gallina, jamon y queso, tocino - huevo y queso, vegetales con pesto, etc.
Estan disponibles en dos tamaños: cocktail y grande.
carne, pollo, atun, aji de gallina, jamon y queso, tocino - huevo y queso, vegetales con pesto, etc.
Estan disponibles en dos tamaños: cocktail y grande.
Ceviche
Ají de Gallina,
Lomo Saltado,
Arroz con Mariscos,
Además EatPeruvian Bakery & Cafe le ofrece a sus clientes, Panes Frescos, Sandwiches, y Bizcochos para todas las ocasiones.
En EATPERUVIAN BAKERY & CAFE recibirá servicio de primera, y atención personalizada. Sus propietarios Ana Rosa Chipoco-Jochamowitz, su esposo Alex Jochamowitz y todo el personal del restaurante se aseguraran que su visita sea placentera.
Si se encuentra en el area de Lake Worth en la Florida o tiene pensado visitar el condado de Palm Beach
Broward, o St. Luice le recomiendo que viste el mejor restaurante de comida peruana,
EATPERUVIAN BAKERY & CAFE.
El restaurante también ofrece servicio a domicilio y catering para todos sus eventos. Llame y pida su orden para su proxima fiesta o evento social.
EAT PERUVIAN BAKERY & CAFE
3210 Lantana RoadLake Worth, Florida 33462
561-302-3777
Historia de amor entre Ana Rosa Chipoco-Jochamowitz, y su esposo Alex Jochamowitz
Ana Rosa Chipoco-Jochamowitz, y su esposo Alex Jochamowitz, propietarios de EATPERUVIANBAKERY & CAFE, se conocieron en Lima, Peru a principios de los años 1980's. Ellos trabajaban en una compañias de seguros. La quimica entre ellos fue inmediata y a pesar de que querian estar juntos e iniciar una relación, no fue posible ya que Ana Rosa emigró a los Estados Unidos.
Despues de 25 años sin verse, em el 2007, el destino cruzó los caminos de Ana Rosa y Alex. En ese momento Alex vivia en Washington D.C, tenia una hija, hijo, nieto, y trabajaba en dos restaurantes. Sin embargo Ana Rosa vivia y trabajaba en la Florida con su hija.
Alex queria ver a Ana Rosa y viajo hasta Palm Beach para visitarla. Luego de vacacionar por un mes, Alex regresó a Washington D.C. para finalizar su vinculo laboral, hacer maletas y mudarse a la Florida, donde luego contrajó matrimonio con Ana Rosa.
1 comentario:
Hola Alex,
Les deseo el mejor de los éxitos!!
Un fuerte abrazo desde Barcelona.
germán Canisto
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